Ostallgäuer Chemin du cycle Emmentaler

Les 36,1 La piste cyclable d'Ostallgäuer Emmentaler, longue de kilomètres, conduit les connaisseurs, les familles et les cyclistes à travers le magnifique paysage d'Allgäuer, le long de quatre laiteries au fromage qui mâchent encore de façon traditionnelle. Lors de cette visite à vélo facile, les cyclistes peuvent apprendre beaucoup sur le délicieux fromage Allgäuer, le regarder être produit dans une usine de fromage et, bien sûr, essayer. Le tour à vélo offre également la possibilité de nager dans le Schwaltenweiher pendant les chaudes journées d'été.

Le pittoresque Allgäu est célèbre pour ses délicieuses spécialités de fromage. Les vaches paissent ici sur des prairies juteuses, vertes sur un air de montagne sain et leur lait de haute qualité est transformé en délicieux Allgäuer Emmentaler et Allgäuer fromage de montagne. Les cyclistes intéressés par la cuisine ont l'occasion de découvrir les petits fromagers régionaux sur le Cyclweg Ostallgäuer Emmentaler et d'en apprendre beaucoup sur la production de fromage Allgäuer. Les 36,1 Kilomètre long tour à vélo conduit à travers le paysage pittoresque, le long des prairies et des pâturages et à travers les petits hameaux, dans lequel la vie paysale d'origine Allgäuer domine encore. Sur le Schwaltenweiher, les cyclistes peuvent obtenir un refroidissement de bienvenue les jours chauds d'été avant d'avoir l'occasion de participer à une visite de l'usine de fromage dans le Sennerei Lehern et de dîner délicieusement dans le restaurant. Le Sennerei de Lehern est également le point de départ et d'arrivée de ce tour à vélo pour les connaisseurs, les familles et les cyclistes. De Füssen vous pouvez l'atteindre en suivant la signalisation vers Hopferau. Le Senerei Juste avant l'entrée sur le côté droit. Si vous voyagez en transports en commun, la visite commence de la gare ferroviaire et de bus de Füssen vers Hopfen am See. Via la belle promenade côtière de la rivière des Allgäus, vous atteignez vers Hopferau jusqu'au point de départ de la balade à vélo. Familles avec enfants, cette visite à vélo offre quelques options de raccourci. À l'information touristique de Füssen et Hopfen am See il y a une brochure d'information gratuite avec une carte sur laquelle la visite avec les abréviations est listée. Pour ce cycle culinaire, environ trois heures doivent être prévues.

Après que les cyclistes aient grimpé sur leur vélo au Sennerei Lehern, ils font du vélo à travers les pâturages et les petits hameaux, dans lesquels la vie de campagne d'origine Allgäuer peut encore être observée, à Seeg. Voici l'église de Saint-Ulrich, qui est l'une des plus importantes églises de rococo en Bavière. L'église magnifiquement équipée, dont le design d'intérieur illustre principalement l'image divine de la Trinité, est un véritable point fort pour tous les amateurs d'églises historiques parmi les cyclistes. Au-dessus du petit village de Luismoos, la promenade à vélo mène vers Rückholz, devant lequel les cyclistes passent le traitement du lait Ostallgäu eG, qui dans leur magasin Sennerei propose du fromage à vendre. Environ un kilomètre derrière Rückholz, la visite mène à Stelle le long de la fromagerie de la famille Lipp, située sur l'ancien Kessacher Weiher. L'entreprise familiale transforme le lait de ses propres vaches en délicieux fromage de lait cru, à partir duquel des spécialités sont fabriquées, qui peuvent être achetés ici dans un petit magasin. Jeudi à 11 La fromagerie offre la possibilité de produire son propre beurre.

Dans la suite de cette belle randonnée à vélo, qui mène à travers le magnifique pays préalpin avec son air sain et une vue omniprésente sur les montagnes Allgäu, les cyclistes passent le Schwaltenweiher, qui dans le 16. Il a été créé par l'empereur Maximilien Ier de Habsbourg et est maintenant une destination balnéaire populaire. Les baignades idylliques le long de la rive tentent les journées chaudes d'été à un petit refroidissement dans l'eau propre du lac. Peu de temps après, les cyclistes arrivent au magasin de fromages de montagne Weizern, où un arrêt peut être fait à un moment de pain – bien sûr avec du fromage fait maison. En juillet et août, vous trouverez ici tous les lundis et mardis 13.30 Regardez les visites guidées de la fromagerie pour les familles. Un point fort est également le fromage pattenessen, qui est ici tous les vendredis de 11.30 Horloge à horloge 14.00 L'horloge est offerte. A la fin de la visite sur la piste cyclable Ostallgäuer Emmentaler, le Sennerei Lehern attend avec son Centre d'Information pour Allgäuer Milchwirtschaft und Käsehandwerk. Ici vous apprendrez tout sur le délicieux fromage, surtout sur la production d'Allgäuer Bergkäse et d'Allgäuer Emmentaler. La visite du Sennerei est quotidienne pendant les mois d'été. 11.00 Génial. 13.00 horloge possible. Tous les jours 11.00 L'horloge a ouvert ici le restaurant confortablement meublé KäseAlp, qui dorlote ses invités avec de délicieuses spécialités Allgäu. Bien sûr, il y a aussi diverses spécialités de fromage ici, mais pas seulement. Le sennerei entouré de prairies vertes, qui est en vue des magnifiques châteaux Neuschwanstein et Hohenschwangau, dispose d'un petit magasin de ferme, où vous pouvez également avoir le fromage emballé et pris avec vous.

La section cycliste culinaire de l'Ostallgäuer Emmentaler Cyclweg ravira toutes les familles, les connaisseurs et les cyclistes qui aiment le fromage. Ici, vous en apprendrez beaucoup sur la production et le traitement de ce délicieux produit naturel et pouvez également attendre avec impatience un paysage pittoresque comme dans le livre d'images.