De hoge plaat in Buching, ook bekend als Ammergauer Hochplatte, is een 2082 m hoge berg in de Ammergau Alpen. De opvallende top, die duidelijk superieur is aan de omgeving, is een populaire excursiebestemming voor wandelaars en skitourers.
De hoge plaat staat ongeveer zeven kilometer ten oosten van Füssen en torent duidelijk boven de naburige toppen, zoals de Geiselstein. De brede berg Wettersteinkalk biedt een fantastisch uitzicht op het omringende, prachtige landschap vanaf de top en is een populaire bestemming voor charmante bergwandelingen. De gemakkelijkste weg naar de hoge plaat leidt van de gezellige, particulier beheerde Kenzenhütte op een hoogte van 1300 m , over de Scheinbergalpe en dan door Karst Gelände van het oosten naar de top. Deze bergtocht duurt ongeveer tweeënhalf uur. Een iets meer uitdagende maar ook aantrekkelijkere tour, die we hieronder in detail zullen introduceren, loopt van de Kenzenhütte via de Gumpenkar en de westkant naar de top. Sommige doorgangen van deze route zijn voorzien van kabelbeveiligers. Een tour op de Ammergauer Hochplatte belooft gevarieerd plezier wandelen door een schilderachtig landschap, langs weelderige groene alpenweiden en diepe bossen.
Waarschijnlijk de meest charmante en aantrekkelijke route naar de hoge plaat begint bij de Wankerfleck, die is gelegen op een hoogte van ongeveer 1140 m in de Ammergauer Alpen. De beste manier om bij de Wankerfleck te komen is door de Kenzenbus, die je er elk uur brengt vanuit Halblech door de Halblech vallei. In plaats van de bus te gebruiken, dit 12 Kilometer lange afstand ook zeer goed met de fiets. Direct met de auto kunt u de Wankerfleck niet bereiken, want het is centraal gelegen in het natuurreservaat van de Ammergauer Alpen en alleen boswegen leiden naar het, die zijn gesloten voor normaal voertuigverkeer. Aan het Wankerfleck wacht een schilderachtig landschap met uitgestrekte alpenweiden omgeven door dichte bossen. Vanaf hier zijn de vergezichten van de Geiselstein geweldig, wiens opvallende noordoostzicht meteen in het oog valt. De bergtocht op de hoge plaat loopt dan ook direct onder de steil stijgende rotswanden van de gijzelingssteen, die een paradijs voor klimmers vertegenwoordigt. Ze wachten in de Matterhorn. Ostallgäus Geiselstein wordt ook wel genoemd, vele verschillende klimroutes van verschillende karakters en niveaus. Na het bereiken van het zadel aan de voet van de Geiselstein zuidrug, leidt deze bergtocht ons op licht glooiende paden naar de prachtige Gumpenkar, die indruk maakt met imposante rotsblokken. Hier toont het landschap zich van een bijzonder schitterende kant en komt vaak een graniet tegen die graast in deze pittoreske bergwereld. Ga verder door het zogenaamde venster, een natuurlijke rotspoort, in het zadel tussen hoge plaat en kraai. De verdere loop van deze bergtocht maakt puur plezier wandelen door een van de meest magische gebieden van de Ammergau Alpen. Echter, een smalle rand doorgang vereist beweeglijkheid en vrij van duizeligheid op korte afstand. Daarna bereikt u de top van de hoge plaat en kunt u genieten van een prachtig uitzicht op het omringende droomlandschap. Nadat we voldoende genoten hebben van het prachtige uitzicht en een beetje hebben uitgerust, volgt de afdaling. Dit leidt langs het Gamsangerl, over een verhoogd gebied dicht bedekt met dennen, naar het Kenzenhaus, dat zich uitstrekt op een hoogte van ongeveer 1300 m zijn gelokaliseerd. In deze rustieke, privé beheerde berghut heb je de mogelijkheid om jezelf te versterken met heerlijke Allgäuer hutgerechten en stevige broodtijden. Ooit was het populaire sprookje koning Ludwig II, die het wereldberoemde kasteel Neuschwanstein liet bouwen, vaak een gast in het Kenzenhaus. Over het algemeen, moet je voor deze berg tour over 5 Uren. Behalve de klim over het raam, die op plaatsen met touwen is bevestigd en veiligheid vereist, is deze wandeling relatief eenvoudig. Het prachtige landschap en het fantastische uitzicht dat u te wachten staat op de top van de hoge plaat maken deze bergtocht tot een echt hoogtepunt.
De hoge plaat is ook gemakkelijk te bereiken vanaf de Ammerwald in Reutte, Oostenrijk. Bij Hof Ammerwald begint deze tour, die aanvankelijk heel comfortabel loopt voordat het pad naar een gevarieerde klim verandert. Dit leidt naar de wilde Alpen, een 1720 m hoge berg in de Beierse Alpen, die minder bekend is en meestal alleen door de lokale bevolking wordt bezocht. Hier kunt u al genieten van een prachtig uitzicht. Hierdoor wordt de route wat veeleisender en hier en daar zijn veiligheid en vertigo nodig. Echter, alle iets gevaarlijkere plaatsen zijn voldoende beveiligd met kabels. Na ongeveer tweeënhalf uur bereiken we de bovenkant van de plaat. De afdaling vindt plaats via het reeds geïntroduceerde "venster." In plaats van naar het westen te gaan naar het Kenzenhaus loopt de route in tegengestelde richting, een schaduwrijke helling af en dan terug naar het startpunt op het klimpad.
De Ammergauer Hochplatte is een echt prachtige berg in de buurt van Füssen, die een gevarieerde bergtocht door een droomlandschap mogelijk maakt.
