Conozca Bavaria!

Bavaria es un estado en Alemania. Ubicado en la esquina sureste del país, el Estado se compone de 70.548 kilometros cuadrados de tierra, por lo que es el más grande de los estados alemanes en términos de superficie, ya que su superficie también se traduce en casi un 20% de la superficie total de el país. Pero mientras que el estado es el más grande en Alemania, es el segundo más poblado, con alrededor de 12,5 millones de habitantes. Aunque este número asciende a más en comparación con la población de los estados soberanos a lo largo de las fronteras de Baviera.

Historia

Con Munich, su capital, Bavaria es uno de los Estados más antiguos de Europa. Fundada a mediados del primer milenio como un ducado, el duque de Bavaria se convirtió en el príncipe-elector para el Sacro Imperio Romano en el siglo 17. El Reino de Bavaria existía entre 1806 y 1918, convirtiéndose en un estado libre desde entonces. Predominantemente católica, el Estado tiene una cultura distinta e incluye porciones del hoy histórico, Suabia y Franconia.

Alimentos y bebidas: la cultura bávara

Los habitantes de Bavaria les gusta comer y beber, aunque hay una gran cantidad de alimentos y bebidas de Bavaria que se consideran inusuales en otras partes de Alemania, al igual que el Weisswurst (salchicha blanca). Durante los festivales, las cervezas se sirven típicamente por litro y los bávaros están orgullosos de su cerveza, después de haber establecido una ley de la pureza de la bebida. De acuerdo con la ley de pureza, sólo tres ingredientes se permiten el lúpulo, cebada y agua. La ley de pureza se mantuvo en vigor hasta que la UE fue abolida porque no se ajustaba a los mercados comunes en Europa. Cervecerías alemanas, aunque pegados a la ley de pureza, producen algunas de las mejores cervezas del mundo. Debido al profundo amor por la cerveza en su cultura, los bávaros son algunos de los más amantes de cerveza en el mundo, con cifras estimadas de 170 litros consumidos al año por persona. El estado de Baviera es también donde la región vinícola de Franconia se encuentra, la producción de vino desde hace más de 1.000 años. Como la elaboración del vino es también una parte integral de la cultura en la región, muchas ciudades y pueblos celebran festivales de vinos locales durante todo el año.

Algunas de las atracciones

Algunas de las principales atracciones y lugares de las cuales  Bavaria es conocida incluyen el castillo Johannisburg, Residencia de Wurzburg, La fortaleza  Marienberg, el castillo de Plassenburg, la catedral de Bamberg, Castillo Imperial de Nuremberg, la Basílica de la Vierzehnheiligen, el antiguo Puente de Piedra, Biriciana Kastell, el palacio de Linderhof, El Castillo Trausnitz, y por supuesto el Castillo de Neuschwanstein cerca de Füssen.

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